En détail

Description de la formation:

 

  1. Demandes spécifiques des familles, exemples
  1. Les régimes pour raisons de santé

 

Explications, exemples

  • Allergies et intolérances – définitions et exemples Les allergènes : l’étiquetage des aliments, les  produits spéciaux, la législation, les traces
  • Surcharge pondérale et obésité
  • Diabète
  • Problèmes digestifs
  • Autres

 1.3.     Comment gérer les différentes demandes au quotidien. Le rôle et la responsabilité de chacun

 

Objectifs et compétences à acquérir: 

Réflexion sur ses connaissances en alimentation saine

Découverte du concept de la diversité culturelle autour de l’alimentation.

 

Mersch Liz

Diététicienne, spécialisation en diététique de l’enfant et de l’adolescent

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